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顺产妈妈坐月子第1天月子餐推荐-k8凯发

文字: 手机页面二维码 2019/3/11     浏览次数:    
这篇文章合肥月子中心-九喜告诉大家一下顺产妈妈坐月子第1天月子餐推荐。分别从早餐、中餐、晚餐来给大家详细介绍一下.
早餐
煮鸡蛋                     1个
土豆饼                     1个
何首乌红枣粳米粥     1碗
原料:粳米、何首乌各30克,红枣10个。
做法:
1.红枣洗净,取出枣核,枣肉备用;粳米洗净,用清水浸泡30分钟,备用。
2.何首乌洗净,切碎,按何首乌与清水1:10的比例,将何首乌放入清水中浸泡2小时。
3.浸泡后用小火煎煮1小时,去渣取汁,备用。
4.再将粳米、红枣、何首乌汁一同放入锅内,小火煮成粥即可。

功效:何首乌粥有净血、安神的作用,能强壮身体,延缓衰老,也是产后妈妈的保健补品。

中餐
米饭   1碗
清炒胡萝卜丝  1份
苦瓜猪肚汤    1份
原料:苦瓜1个,猪肚100克,蒜片、姜片、盐、高汤各适量。
做法:
1.将猪肚用面粉揉搓,放入清水中两面洗净,然后放入开水锅中加姜片汆烫后捞起,放入冷水中,用刀刮去浮油,切条备用。
2.苦瓜洗净去瓤,切成长条,备用。
3.将蒜片、猪肚放入果子略抄,倒入适量高汤,放入苦瓜,用中火烧沸后煮15分钟,最后加盐调味即可。
功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,能预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、提高人体免疫力;猪肚有补中益气,益脾胃、助消化的作用,此菜可以帮助产后妈妈健脾益胃、补虚益气。
晚餐
奶酪洋葱饼  1个
花生粥     1份
西红柿鸡片 1份
原料:鸡脯肉100克,茡荠20克,鸡蛋1个(取蛋清),西红柿1个,淀粉、盐、白糖各适量。
做法:
1.将鸡脯肉洗净,切成薄皮,放入碗中,加入盐、鸡蛋清、淀粉腌渍,备用。
2.荸荠洗净,切成薄皮;西红柿洗净,切丁。
3.锅中放入鸡皮,大火炒至鸡片变白成型后盛出;另起油锅,放入荸荠片、盐、白糖、西红柿,加入适量清水,大火将其烧开,用淀粉勾芡。
4.最后倒入几篇翻炒均匀即可。
功效:西红柿富含胡萝卜素、烟酸、维生素c、膳食纤维、铁、钙、磷、等,有清热解毒、健胃消食等功效,可以提高妈妈的食欲。此外,鸡肉有强腰健骨的作用,帮助妈妈滋补身体。
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